Рецепт кефирного пирога с зеленым луком, сыром и яйцами. Тесто делается на кефире и муке, начинка состоит из зеленого лука, твердого сыра и вареных яиц. Пирог запекается в духовке до готовности. Подается со сметаной и луком. Рекомендуется использовать сыр с ярким вкусом, например, Ольтермани, Гауда, Тильзитер или Эдам.